يده على الأرض، ويأكل بثلاث أصابع، وأن رسول الله (صلى الله عليه وآله) كان يأكل هكذا، ليس كما يفعل الجبارون، يأكل أحدهم بإصبعيه " (1).
7 - طول الجلوس على الموائد وطول الأكل:
يستحب طول الجلوس على المائدة، لما روي عن الصادق (عليه السلام) أنه قال: " أطيلوا الجلوس على الموائد، فإنها ساعة لا تحسب من أعماركم " (2).
ويستحب طول الأكل، بمعنى تطويل زمان الأكل لا كثرة الأكل، لما جاء في وصية الإمام علي (عليه السلام) لكميل: "... يا كميل، إذا أكلت فطول أكلك ليستوفي من معك ويرزق منه غيرك " (3).
8 - أن يبدأ صاحب الطعام:
روي عن أبي عبد الله (عليه السلام) أنه قال: " كان رسول الله (صلى الله عليه وآله) إذا أكل مع القوم طعاما كان أول من يضع يده وآخر من يرفعها، ليأكل القوم " (4).
9 - الأكل مع الجماعة وخاصة العيال:
روى أبو عبد الله (عليه السلام) عن جده رسول الله (صلى الله عليه وآله) أنه قال: " الطعام إذا جمع ثلاث خصال فقد تم:
إذا كان من حلال، وكثرت الأيدي عليه، وسمي في أوله، وحمد الله في آخره " (1).
وروى عن جده (صلى الله عليه وآله) أيضا أنه قال:
" ما من رجل يجمع عياله ويضع مائدته، فيسمون في أول طعامهم ويحمدون في آخره فترفع المائدة، حتى يغفر لهم " (2).
10 - الافتتاح والاختتام بالملح:
ففي وصية النبي (صلى الله عليه وآله) لعلي (عليه السلام): " يا علي، افتتح بالملح واختتم بالملح، فإن فيه شفاء من اثنين وسبعين داء " (3).
والروايات الآمرة بذلك مستفيضة.
11 - غسل الثمار:
ينبغي غسل الثمار بالماء قبل أكلها، لما روي:
" ان لكل ثمرة سما، فإذا أتيتم بها فمسوها بالماء أو اغمسوها في الماء " (4).
12 - إحضار البقل والخضر على المائدة:
روى حنان، قال: " كنت مع أبي عبد الله (عليه السلام)