4258 - وقال الصادق عليه السلام " إن بني أمية يبدؤون بالخل في أول الطعام ويختمون بالملح، وإنا نبدأ بالملح في أول الطعام ونختم بالخل " (1).
4259 - وقال أمير المؤمنين عليه السلام: " ابدؤوا بالملح في أول الطعام فلو علم الناس ما في الملح، لاختاروه على الترياق المجرب ".
4260 - وروى الحسن بن محبوب (2) عن وهب بن عبد ربه قال: " رأيت أبا عبد الله عليه السلام يتخلل فنظرت إليه، فقال: إن رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم كان يتخلل، وهو يطيب الفم ".
4261 - وفي خبر آخر: " إن من حق الضيف أن يعد له الخلال " (3).
4262 - وقال عليه السلام: " ما أدرت عليه لسانك فأخرجته فابلعه، وما أخرجته بالخلال فارم به " (4).