(المقصد الخامس) (في الأطعمة والأشربة) (1) (وفيه فصلان):
(الأول حالة الاختيار) (وفيه مطالب) خمسة:
(الأول حيوان البحر) (ويحل منه السمك الذي له فلس خاصة، سواء بقي عليه كالشبوط) كسفود، ويخفف وهو بالشين المعجمة وبالمهملة لغة فيه، وهو دقيق الذنب عريض الوسط لين المس صغير الرأس (أو لا، كالكنعت) وهو الكنعد كما في السرائر (2) فقال حماد بن عثمان للصادق (عليه السلام): ما تقول في الكنعت؟ فقال: لا بأس بأكله قال: فإنه ليس له قشر، فقال: بلى ولكنها سمكة سيئة الخلق تحتك بكل شيء، وإذا نظرت في أصل أذنها وجدت لها قشر (3).