شعيب، عن أبي بصير، عن أبي عبد الله عليه السلام قال: قال أمير المؤمنين عليه السلام: لحوم البقر داء * وعن النوفلي، عن السكوني، عن جعفر، عن آبائه عليهم السلام مثله.
16 باب كراهة اختيار لحم الدجاج على الطير واستحباب اختيار الفراخ وخصوصا فرخ الحمام الذي غذا بقوت الناس وعدم كراهة لحم الجزور والبخت والحمام المسرول 1 - محمد بن يعقوب، عن عدة من أصحابنا، عن أحمد بن محمد بن خالد عن عمرو بن عثمان رفعه قال: قال أمير المؤمنين عليه السلام: الوز جاموس الطير (*) والدجاج خنزير الطير (*) والدراج حبش الطير، وأين أنت عن فرخين ناهضين ربتهما (*) امرأة من ربيعة بفضل قوتها.
(31110) 2 - وعنهم عن أحمد، عن السياري رفعه قال: ذكرت اللحمان بين يدي عمر فقال عمر: أطيب اللحمان لحم الدجاج، فقال أمير المؤمنين عليه السلام: كلا إن ذلك خنازير الطير وإن أطيب اللحمان لحم فرخ قد نهض أو كاد أن ينهض