وفي موثقة زرارة: إن فيهما دفع سبعين نوعا من البلا أيسرها الجذام (1).
وفي مرسلة الفقيه: (ابدؤا بالملح في أول طعامكم، فلو يعلم الناس ما في الملح لاختاروه على الدرياق المجرب) (2).
وفي رواية الجعفري (لا يخصب خوان لا ملح عليها، وأصح للبدن أن يبدأ به في أول الطعام) (3).
وفي رواية فروة: (أوحى الله تعالى إلى موسى بن عمران مر قومك أن يفتتحوا بالملح ويختموا به، وإلا فلا يلوموا إلا أنفسهم) (4).
وأما ما في رواية محمد بن علي الهمداني، من افتتاح الرضا عليه السلام بالخل، وقوله: إنه مثل الملح (5).
وما في رواية إسماعيل من قوله: (إنا لنبدأ بالخل كما تبدؤون بالملح