تعالى: " حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل لغير الله به والمنخنقة والموقوذة والمتردية والنطيحة وما أكل السبع (1) ".
لقد حرم الإسلام هذه الأصناف لأنها تشارك الميتة في أضرارها وفي إفسادها للأجسام والأبدان ونشير إلى المراد منها مع بيان بعض الأضرار المترتبة عليها:
1 - المنخنقة:
المنخنقة: هي الحيوان الذي يموت بالخنق، وقد ذكر الأطباء أن الاختناق يجعل لحم الحيوان سريع التعفن كما يتغير شكل اللحم فيميل إلى الكآبة والسواد ويكون ذا رائحة كريهة.
2 - الموقوذة:
الموقوذة: هي المضروبة حتى تشرف على الموت من أثر الضرب وهي تشارك المنخنقة في تعفن لحمها وعدم صلاحيته للأكل.
3 - المتردية:
المتردية: هي التي تسقط من مكان مرتفع فتموت وهي لا تصلح للأكل وذلك لتعفن لحمها واسوداده.
4 - النطيحة:
النطيحة: هي التي تموت من أثر عراكها مع مثيلتها من الحيوان ولا تصلح