ويبلغ غاية انتفاخه (الخواص) السميذ أغذى من غيره وأجود غذاه لكنه أبطأ نفوذا والحواري تتبعه في أحواله والخشكار الكثير النخالة سريع النفوذ لكنه أقل غذاء وأرداه والذي لم ينضج جيدا أكثر غذاء وكذلك قليل الخمير لكن غذاؤه لزج مسدد لا يصلح الا لكثيري الرياضة وخبز الملة من هذا القبيل فان باطنه قلما ينضج جيدا والخبز المغسول قليل الغذاء بعيد عن التسديد خفيف النضج والوزن وخبز الحنطة السخيفة في حكم الخشكار وخبز القطائف يولد خلطا غليظا والفتيت نفاخ بطئ الهضم وأجوده المخلوط بدهن اللوز ويجب أن يكون تجفيفه في الظل والخبز المعلول باللبن كثير الغذاء بطئ الانحدار مسدد وضماد الخبز أسخن من ضماد الحنطة بسبب الملح (الزينة) الخبز الذي من الحنطة الحديثة يسمن بسرعة (الأورام والبثور) خبز الحنطة مع ماء القراطن والعصارات الموافقة جيد للأورام الحارة بلينها وبردها (الجراح والقروح) الخبز إذا خلط بماء وملح ودلك به القوابي نفع (أعضاء الغذاء) الخبز الحار يعطش لحرارته ويطفوا في المعدة لرطوبته البخارية ويشبع بسرعة لذلك والحار أسرع انهضاما وابطا انحدارا (أعضاء النفض) الخبز الخشكار ملين للطبيعة والحواري عاقل والمخمر يلين والفطير يعقل والملة مما يعقل والخبز العتيق اليابس يعقل وان لم يخلط به غيره وخبز القطائف يعقل البطن والخبز الرقيق يعقل البطن أكثر من السمين * (خبث) * (الاختيار) أقوى الخبث تجفيفا خبث الحديد (الطبع) خبث الحديد يابس في الثالثة وخبث النجاس قريب منه وسائر الخبث أقل حرارة (الافعال والخواص) كلها تجفف وأقواها تجفيفا خبث الحديد (الأورام) خبث الحديد يحلل الأورام الحارة (القروح) خبث الفضة ينفع من الجرب والسعفة ويدمل القروح ويمنع نزف النواصير (أعضاء العين) خبث الحديد نافع من خشونة الجفن وخبث الرصاص نافع من قروح العين يدل المرداسنج (أعضاء الغذاء) خبث الحديد يقوى المعدة وينشف فضله ويذهب باسترخائه إذا سقى في نبيذ عتيق أو شرب بالطلاء (أعضاء النفض) خبث الحديد يمنع نزف البواسير وخصوصا إذا قعد في نبيذ مخلوط به عتيق ويمنع الحبل ويقطع نزف الحيض وهو غاية فيه وكذلك في البول ويشد الدبر طلاء خبث الحديد بالسكنجبين ينفع من مضرة الدواء المسمى فرينطس * (خاليدونيون) * (الماهية) قال بعضهم هو العروق ويقال ماء ميران وقال آخرون صغيره الماميران وكبيره الزردجوق (الخواص) منه جنس صغير حار مقرح (الأورام) يجعل مع الشراب على النملة فينفع (القروح) الصغير منه يقلع الجرب (أعضاء الرأس) يمضغ أصله فيسكن وجع السن (أعضاء العين) إذا أغليت عصارته على جمر حتى ينتصف أحد البصر وإذا عمى فرخ الخطاطيف حملت إليه الام هذا النبات فيرتد بصيرا ولذلك سمي الخطافي فسبحان من أعطى كل شئ خلقه ثم هدى * (خمسة أوراق) * (الماهية) هو قنطافلون (الخواص) قوى التجفيف بلا حدة ولا حرافة ولا لذع ويضمد به للنزف فيقطعه (الأورام والبثور) يضمد به الدبيلات والخنازير والصلابات البلغمية والداحس وطبيخ أصله للقروح الساعية والمطبوخ منه بالخل للنملة