وببغداد يسمى جورجندم (الاختيار) أجوده البربري والرقي ضعيف (الطبع) حار رطب في الأولى وقيل إنه يبرد قليلا وليس بثيت (الخواص) يجفف وفيه نطفية وادعى أنه يقطع الدم ومن خواصه انه إذا أخذ عشرة أرطال من العسل وثلاثين رطلا ماء وكبلجة منه وضرب ضربا جيدا وغطى رأس الاناء أدرك شرابا من ساعته (الزينة) مسمن جدا (أعضاء النفض) يزيد في المنى * (كازوران) * (الماهية) هذه حشيشة سماها العرب لسان الثور وأهل الفرس يسمونها كزوان (الخواص) خاصيته التفريح وإزالة النعم ونؤخر الكلام في ذلك ونذكر منافع ذلك وما ينطق به عند ذكرنا لسان الثور في فصل اللام * (كلس) * (الماهية) خشب هندي يكثر جلبه إلى بلادنا ولا يبعد أن يكون هو المغاث الهندي (أعضاء المفاصل) عظيم النفع فيأمر الكسر والوثى والخلع فيما زعم قوم من المجربين * (كاشم) * (الطبع) بزره وأصله مسخن سيبس في الثالثة (الخواص) يطرد الرياح ويفتح ويحلل (أعضاء الغذاء) هو منضج هاضم ومحلل للنفخ لا سيما في المعدة ويقويها (أعضاء النفض) وزن درهم منه يسهل الديدان وجب القرع وبزره يدر الحيض بقوة (السموم) ينفع من كل لسع فيما يقال * (كماة) * (الماهية) قال ديسقوريدوس هو أصل مستدير لا ساق له ولا عرق لونه إلى الغبرة كالقطن يوجد في الربيع تحت الأرض ومن الناس من يأكل الكماة نيأ ومطبوخا وهي من وجوهر أرضى أكثر ومائي أقل وفيها هوائية ولطف يسير وهي عديمة الطعم (الاختيار) أجوده الرملي الأبيض ليس فيه رائحة رديئة ويابسه أرد أمن رطبه والذي يسلق أولا بعد تقشيره وتشقيقه بالسكين بماء وملح ثم يطبخ بالزيت والمري والثوابل والحلتيت يكون أجود وأردأ أجناسه الفطر وخصوصا ما ينبت تحت الأشجار وفي الأراضي الرديئة (الخواص) غليظ جدا يغذو غذاء غليظا سوداويا لا يدانيه فيه شئ وترياقه الشراب الصرف والتوابل وان سلق ثم طبخ بماء تولد منه غذاء غليظ غير ردئ لكنه لا طعم له (آلات المفاصل) يخاف منه الفالج (أعضاء الرأس) يخاف منه السكتة (أعضاء العين) ماؤه كما هو يجلو العين مرويا عن النبي صلى الله عليه وسلم واعترافا من المسيح الطبيب وغيره (أعضاء الغذاء) هو بطئ الهضم سؤذ مثقل للمعدة غليظ الكيموس بطئ الانحدار قال جالينوس في موضع وليس بردئ الكيموس (أعضاء النقض) يورث القولنج وعسر البول (كبر) * (الماهية) هو ثمرة وله أصل وله ثمرة أخرى كالقثاء غير الكبر وهي حريفة حارة يجعل في العصير فيحفظه من الغليان كالخردل وأصله مر حريف ومنه نوع قلزمي مبثر للفم إلى حد أن ينفظ ويورم اللثة (الاختيار) أنفع ما فيه قشور أصله (الطبع) الكائن في البلاد الحارة أحر وحر جميعه ويبسه في الثانية (الخواص) هو محلل مفتح جلاء وأصله مقطع ملطف منق مفتح في قشوره مرارة وحرافة وقبض وغذاء ثمرته قليل لا سيما إذا ملح ورطبه أغذى من يابسه (الأورام والبثور) أصله محلل للخنازير والصلابات ويخلط به ما يكسر قوته وقد جرب ورقه لذلك (الجراح والقروح) قشور أصله إذا وضع على الجراحات الخبيثة والوسخة نفعها أعظم المنفعة