الحلق.
والقانصة: ما تجتمع فيه الحصاة الدقاق التي يأكلها الطير.
والصيصية: شوكة في رجل الطير خارجة عن الكف.
- أشاهد أحيانا بعض القصابين يخرج من الذبيحة أثناء تقطيعها بعض الأجزاء ليرميها خارجا.
- نعم لا تأكل من الذبيحة الأجزاء التالية إن وجدتها فيها:
الدم، والروث، والقضيب، والفرج، والمشيمة، والغدد بكل أنواعها، والبيضتين، وخرزة الدماغ، والنخاع، والمرارة، والطحال، والمثانة، وحدقة العين، و [العصبتين الممتدتين من الرقبة إلى الذنب على الظهر].
هذا كله في ذبيحة غير الطيور، أما ذبيحة الطيور فيحرم منها (الدم والرجيع) [ويجتنب أيضا عن بقية المذكورات إن وجدت فيها].
- ولما انتهى أبي من تعداده وصمت قلت في نفسي:
ما دمنا نتحدث عما يحل أكله من الذبيحة وما لا يحل، فلماذا لا أسأل عما يحرم أكله وتناوله من غير الذبيحة من أشياء. ثم لماذا لا أسأل ما دمنا نتحدث عن الأكل عما يستحب في أكل الطعام.
وإذا اختمرت في ذهني فكرة السؤال قلت لأبي:
- دعني أخرج عن الموضوع قليلا لأسأل عن سؤالين شغلا بالي: