و پياز بپزند غذاى مطبوعى مىباشد.
با كوبيدن برگ آن و فشردنش شيره اش بدست مىآيد كه اگر پنبه را با شيره گزنه تر كنن و به بينى بگذارند كسى كه خوندماغ شده بند آيد.
گزنه به كبد و طحال شفا مىبخشد و خروج سمومرا از خون آسان مى سازد.
اگر ريشه و برگ گزنه را با آويشن مخلوط كرده بجوشانند از ريزش مو جلوگيرى مىكند.