ليمو ترش:
ليموترش خواص سلامت بخش بوسيله ويتامينهاى c و p براى بشر دارد بعلاوه غذاها را مطبوع مىسازد.
خاصيت حياتبخش ليمو از ساليان دراز مورد توجه دانشمندان از قبيل ابن سينا و ديگران بوده اند ابن سينا آن را مفيد قلب و معده و دفع استفراغ در زنان بار دار مىدانسته و در قرون وسطى آن را براى دفع كرم روده و تب مورد استفاده قرار مىدادند.
هم اكنون علم پزشكى كه پرده از روى بيشتر از موجودات برداشته آن را در بسيارى از بيمارى هاى عفونى و تب دار، برونشيت، سرما خوردگى ، رماتيسم، نقرس، كمر درد، سنگهاى كليوى و مثانه موثر مىدانند و در گريپ وآنژين غرغره آن را مفيد مىدانند.
ليمو اضافه بر ماده خوراكى خود نقره و مس و مرمر و امثال اينها را پاك مىكند.