گل بنفشه معطر:
از اين گل اضافه بر خواص طبى عطر نيز درست مىكنند.
برگهاى بنفشه را در كمى آب مىپزند و آن را له كرده به صورت ضماد در مى آورند و براى معالجه ترك خوردن و زخمهاى جلدى سر - پستان استعمال مىكنند.
از پنجاه گرم شيره بنفشه مسهل بدست مىآيد و ده گرم آن را در يك ليتر آب جوشانده و ده دقيقه دم مىكنند براى خلط سينه، وبرونشيت - زكام - نزله هاى مزمن و تبهاى امراض سرخك، آبله، مخملك و درد گلو مصرف مينمايند.
ريشه گل بنفشه نيز قى آور است.
صد گرم گل بنفشه و پانصد گرم شكر سفيد و سيصد گرم آب خالص با هم مىجوشانند تا آنكه سفت مىشود بعد آن را در شيشه در بسته - محكمى مىريزند و براى درد سينه شربتى مىشود كه هر روز بيست تا سى گرم ميل بايد كرد و بايد قبلا گلهاى آن را پيش از پژمرده شدن - چيد و خشك كرد و در جعبه هاى در بسته ريخت و نگهدارى نمود.