و مورد استفاده و تدريس دانشگاه ها و آكادمى هاى جهان بوده و به همين وسيله به تمدن و تكامل چشمگيرى رسيدند، چنان كه - دانشمندان منصف اروپا و شرق مانند دكتر گوستاولوبون فرانسوى در كتاب تاريخ تمدن اسلام و عرب و جرجى زيدان در كتاب تاريخ تمدن اسلام و سائر دانشمندان به اين حقيقت اعتراف كرده اند، ابن عباس گويد: رسول خدا صلى الله عليه وآله فرمود: هركس ميوه بخورد بان ضرر نمىرساند، وقتى كه آدم (ع) از بهشت بيرون شد خداوند از ميوه هاى بهشتى به او توشه داد و صنعت هر چيز را بوى آموخت ميوه شما از ميوه بهشت است لكن اين تغيير پيدا مىكند آن نه (1) ابن عباس گويد: حضرت آدم (ع) سى قسمت از ميوه بهشتى آورد، برخى باد مغز و پوستش خورده مىشود و برخى هر دو - انداخته مىشود و برخى پوستش خورده مىشود. (2).
آداب خوردن ميوه ها:
پيغمبر خدا خيار را با خرما و با نمك مىخورد و محبوبترين ميوه