وادام المصطفين، مسحت بالقدس مرتين، بوركت مقبله وبوركت مدبرة لا يضر معها داء (1) - يعنى: با زيتون روغن مالى كنيد و آن را خورشت كنيد كه روغن - برگزيدگان است و خورشت اختيار شدگان، در دو جاى قرآن، و در دو ملت عظمت يافته، در حالت روى آورى ورو گردانى مبارك گشته و انبياء آن را دعا فرموده و....
بدين جهت هيچ مرضى با آن ضرر ندارد (2).
امام رضا (ع) فرمود: زيتون بوى دهان را پاك مىكند، بلغم را مىبرد، رنگ را صاف مىنمايد و پىها را محكم مىگرداند و مرض را مىبرد و خشم را خاموش مىكند (3).