نسخه حكيم (فارسي) - مير حسين عطار يزدي - الصفحة ٢٢٤
جويدن دقيق سير و مخلوط كردن آن با بزاق دهان كمك مىكند كه عمل هضم به راحتى صورت گيرد. بعضى كوه نشينان سوء هاضمه را با خوردن سوپ سير در صبح ناشتا معالجه مى كنند.
پوست و دانه‌هاى گوجه فرنگى به هضم غذا كمك مىكند و هضم مواد نشاسته اى را آسان مى نمايد.
گاهى سوء هاضمه در اثر از دست دادن ويتامين عمومى بدن و ضعف بدن و ضعف زياد و كم بنيگى و كاسته شدن قوا براى شخص ايجاد مىشود.
براى معالجه: كمپوت توت فرنگى روزى 250 گرم ميل كنيد.
عسل را با زعفران و آرد حلوا مخلوط نموده ميل كنيد سوء هاضمه رفع خواهد شد.
بهترين دستور براى رفع سوء هاضمه‌هاى كهنه اينست كه: تا 40 روز، روزى 250 گرم آب سيرابى و 20 گرم شكر قرمز و 10 گرم گز علفى و 10 گرم گز خونسازى و 10 گرم خاكشير را در آب سيرابى حل نموده و بگذارند بر روى آتش مختصرى بجوشد و همه روز تا 4 روز عصرها ميل كنند.
خوردن روغن كرچك بدون نمك در سوء هاضمه يك بار به مقدار 12 مثقال مفيد است.
احتياط - تربچهء قرمز، ثقيل الهضم است و افراد مبتلا به سوء هاضمه نبايد آن را مصرف كنند.
چون پوست عدس قابل هضم نيست و مىتواند در معده‌هاى عليل ايجاد اختلالاتى بكند، مبتلايان به سوء هاضمه كه علاقه‌مند به خوردن عدس هستند، بهتر است پوره عدس را مصرف كنند.
(٢٢٤)
الذهاب إلى صفحة: «« « ... 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 ... » »»
الفهرست