تخم كاهو - تخم گشنيز - تخم كاسنى و تخم خرفه را به مقدار مساوى نرم بكوبيد و صبحها يك قاشق غذا خورى ميل كنيد.
تخم شنبليله را روزى سه مثقال صبح و عصر و شب ميل نمائيد.
در غذا و كوكو و آش و سوپ خود شنبليله را بگنجانيد كه در پائين آوردن فشار خون مفيد است.
احتياط:
در فشار خون از خوردن بادنجان، گوجه فرنگى، نمك، اسفناج، شيرينى - جات، و مواد نفاخ و هندوانه و مايعات زياد خوددارى كنيد. عصبانى شدن هم فشار خون را بالا مى برد.
قهوه براى بيمارى فشار خون مضر است.
اشخاصى كه فشار خونشان بالاست بايد در خوردن جوانهء گندم احتياط كنند و موقع شدت مرض آن را مصرف نكنند.
كم خونى كم خونى بواسطهء كم شدن گلبولهاى سرخ، ظاهر مىشود و عوارض آن عبارت است از: سر درد، سرگيجه، ضعف، خستگى، كم خوابى و اختلال جهاز هاضمه.
كم خونى غالبا در اثر بدى تغذيه يا زندگى در در مكانهاى سربسته و فقدان آب و هواى سالم عارض مىگردد. اين بيمارى با خوردن غذاهاى مفيد و زندگانى در جاهاى خوش آب و هوا معالجه مىشود.
كم خونى عمومى به علت پاك شدن خون بوسيلهء آب انگور و انگور، به كلى معالجه مىشود. در فصولى كه انگور وجود ندارد مىتوانيد از شيرهء انگور يا كشمش استفاده كنيد.