برنامه غذائى زن در دوران آبستنى در دوره بار دارى، رژيم غذائى كامل و كافى، سلامتى و زيبايى شما را حفظ كرده و رشد و نمو نوزادتان را تأمين مىنمايد، در قديم عقيده داشتند كه خوراك زن حامله بايستى دو برابر غذاى زن عادى باشد. البته درست است كه زن حامله به مقدار بيشترى غذا احتياج دارد. منتهى خوراك روزانه او نبايد از حد معين تجاوز كند. زيرا افراط در غذا نه تنها مفيد نيست بلكه زيان آور نيز مىباشد.
اهميت و ارزش غذا بستگى به نوع آن دارد نه مقدار آن و مقدار غذاى مصرفى زن حامله تا حدى ارتباط با قد، وزن و اشتهاى او دارد.
در ماههاى اوليه بار دارى، اشتها به غذا معمولا كم مىشود ولى ميل به خوردن بعضى از غذاها به علت ويار، زيادتر مىگردد و در نتيجه عدم تعادلى در نوع و مقدار غذاى مصرفى بوجود ميايد و مسلما اگر رژيم مناسبى براى زن بار دار انتخاب نشود وضع تغذيه به هم خورده و عوارض گوناگونى ظاهر مىگردد.
اغلب پزشكان معتقدند كه نارس بودن نوزاد و نقصهاى مادرزادى تا حدى ارتباط مستقيم با بدى تغذيه و كمى ويتامين در دوران باردارى دارد.
در برنامهء غذائى روزانه علاوه بر غذاهاى قندى و چربى و نشاسته اى كه حرارت و انرژى توليد مىكنند، مواد ديگرى از قبيل ويتامينها و مواد معدنى وجود دارند كه براى به كار انداختن قواى حياتى و فعاليت سلولهاى بدن بسيار مقيد بوده و نقصان آنها در بدن ايجاد ناراحتى و اختلالات گوناگون مىكنند.
كلسيم، كه يكى از مهمترين مواد معدنى است همراه با مواد گوشتى (پروتئين) براى تشكيل اسكلت استخوانى جنين كمال اهميت را دارد. مواد معدنى و ويتامينها به مقدار فراوان در سبزيجات و ميوهجات وجود دارند ولى از آن جائى كه اين مواد تأمين احتياجات زن را در موقع بار دارى نمىكنند، لذا