جوش دم كنيد و دوازده دقيقه بگذاريد بماند تا دم بكشد. بعد آن را صاف كنيد و با عسل شيرين سازيد و هر روز در فاصله غذا يك فنجان از آن را بنوشيد.
دمكرده گل اسطو خودوس براى دردهاى گلو، آنژين، ورم حنجره و گرفتگى صدا و ورم لوزها مفيد و مؤثر است.
بنفشه اگر تازه باشد سينه را پاك كرده و آنژين را درمان مىكند.
جوشاندهء جو، بهترين دواى گلو درد است. بيست گرم جو پوست كنده را در يك ليتر آب سرد بريزيد و ظرف محتوى آن را روى آتش بگذاريد تا به جوش بيايد. همين كه به جوش آمد آب آن را دور بريزيد و دوباره يك ليتر آب. روى جو پوست كنده در همان ظرف بريزيد و دوباره ظرف محتوى آن را روى آتش بگذاريد تا به جوش آيد و يك ربع ساعت بجوشد. بعد آن را از پارچه نازكى عبور داده و صاف كنيد و به صورت محلول غرغره گرم يا ملايم هر روز سه يا چهار بار غرغره كنيد.
آب خام كرفس را بگيريد و با آن ليموى ترش تازه مخلوط كنيد و وقتى مبتلا به گلو درد شديد و يا لوزه‌هاى شما ورم كرد. هر روز چند بار با آب كرفس خام و ليمو غرغره كنيد.
وقتى سرما خورديد و يا لوزه‌هاى شما ورم كرد و يا آنژين شديد و گلوى شما درد گرفت، شربت شلغم را مصرف كنيد. براى تهيه شربت شلغم وسط يك شلغم را گود كنيد و در گودى آن شكر بريزيد و بگذاريد مدتى بماند تا آب در آن جمع شود وقتى آب جمع شد با قاشق بر داريد و مصرف كنيد. مرباى شلغم هم براى انواع گلو درد مفيد است. براى تهيه آن، يك كيلو شلغم را رنده كنيد و بعد، هم و زن آن عسل يا شكر مخلوط كنيد و مخلوط شلغم و شكر يا شلغم و عسل را بپزيد و به صورت مربا در آوريد و هر وقت ميل داشتيد از آن مصرف نمائيد.