دردهاى كبدى مؤثر است.
هويج از سبزيهاى عالى و ممتاز در درمان عفونتهاى كبدى است، زيرا جريان صفرا را تسريع مىكند و ترشحات كيسه صفرا را افزايش مىدهد. براى معالجه كبد روزى يك وعده از غذاى زير ميل كنيد.
مقدار 750 گرم هويج را خوب پاك كنيد آن را به برشهاى خيلى نازك ببريد و آن را در ظرفى كه مقدارى آب نمك دارد بيندازيد دو گرم جوش شيرين و 60 گرم كره به آن اضافه كنيد و با آتش ملايمى آن را به جوش بياوريد تا آب آن به كلى بخار شود.
هر صبح ناشتا يك ليوان آب هويج خام بخوريد. براى بيماريهاى كبد مفيد است.
اشخاصى كه كبد تنبلى دارند و كبد آنها به زحمت كار مىكند و اعمال ضد مسموميت را انجام نمى دهد، اگر قبل از صرف غذاى اصلى خود موقع ناهار و شام ده تا دوازده گوجه يا آلوى سياه خشك را به ترتيب زير تهيه و مصرف كنند نتيجه مطلوبى خواهند گرفت، طرز تهيه آن چنين است: شب ده تا دوازده آلوچه خشك را جدا كرده و گوشه اى از آن را با كارد سر تيز شكاف دهيد و يك ساعت آن را در آب خيس كنيد. بعد آن را در همان آب يك تا سه ساعت بجوشانيد و سه بار آب آن را با آب گرم عوض كنيد و آن را تا گرم است ميل كنيد.
براى معالجه قولنج كبد بايد بادام تلخ را بكوبيد و به شكل ضماد در آوريد و روى قسمتهايى كه درد مىكند بگذاريد.
اگر صبح ناشتا گريپ فروت ميل كنيد كبد را پاك مىكند.
توت فرنگى بواسطه داشتن مقدار زيادى اسيد سالسيليك در معالجه درد كبد