[فلفل] باليونانية أربيقس وهو شجر كالرمان وأرفع وورقه رقيق أحمر مما يلي الشجرة أخضر من الجهة الأخرى وعوده سبط وقول بعضهم إنه يتجدد كل سنة غير صحيح بل يقيم السنين الكثيرة كما شاهدناه ومنابته الهند ويدرك بأيلول لكن الهند لا تقطعه حتى يصلب الميزان لئلا يفسد بالرطوبة الفضلية فان فسد فقد أخذ قبل ذلك ويغش بالكرسنة والبسملة ونحوهما تطبخ في بعض النباتات الحريفة وهو أبيض وأسود وكل منهما إما بستاني أو برى وثمرته عناقيد كالعنب لا في غلف كاللوبيا وقيل إن الأسود منه شجر برأسه وقيل كله أبيض وإنما يلصق فيسود ويتكرج وظاهر الحال هو هذا وفى كلامهم ما يشهد للأول غالبا ولو ثبت أن من الأبيض متكرجا ومن الأسود ملسا حكمنا بأن كلا شجرة برأسه وتقدم ما في الدار فلفل والفلفل حار يابس في آخر الثانية والأبيض في الثالثة يجلو الصوت ويقطع البلغم ويحل السعال البارد والربو وضيق النفس والرياح الغليظة والمغص سعوطا خصوصا بالنطرون وورق الرند شربا وبزبيب الجبل يقلع البلغم حيث كان بقوة وإن احتمل أدر وأسقط وبعد الجماع يمنع الحمل ويجلو البهق والبرص بالنطرون وبالعسل والبصل ينبت شعر داء الثعلب وبالزفت يفجر الداحس ويزيل بياض الأظفار وبدهن الورد حمى النافض طلاء في الكل وإن طبخ في أي دهن كان ولوزم استعماله أذهب الخدر والرعشة والفالج ويقع في الاكحال فيجلو الظلمة والبياض والظفرة ويذكى ويقوى الحفظ وينفع من كل مرض بارد وقدماء الهند تقول إنه بارد ويكثرون استعماله في الحمى فينفعهم ولا شئ مثله في تحمير الألوان وفتح السدد والشاهية وتحريك الباه شربا بلبن الضأن والسكر إلا أنه يهزل ويورث الصداع وخشونة الصدر ويضر الكلى ويصلحه العسل والادهان وبدله في سائر أفعاله الزنجبيل وفى مقاومة السموم الباذاورد [فلقلمونة] خشب الفلفل سواء الأصول وغيرها أو هو أصول شجرة هندية تحمل كالأترج عن ابن جلجل وليس بشئ وأجوده الأبيض الرزين الحديث وحكمه طبعا ونفعا كالفلفل ويزيد النفع من الطحال ووجع الورك ضمادا والسكتة والصرع سعوطا وبدله مثله نارمشك ونصفه قرطم وثلثه سورنجان [فلفل الماء] نبت يجاور الماء سبط ناعم الورق كثير العقد له حب في عناقيد شديد الحرافة وهو حار يابس في الثانية يقطع الآثار ويحلل الأورام ضمادا ويقوم مقام الفلفل في الافاويه [فلافل السودان] حب مستدير أملس في غلف ذي أبيات على نحو نظم الصنوبر لكنه متناسب حريف حاد إلى مرارة يسير حار يابس في آخر الثانية يحلل الرياح الغليظة والبلغم اللزج والسدد والايلاوسات وله في تسكين الأسنان فعل عظيم ويهيج الباه مع العسل ويعدل مزاج المبرودين ويضر الحلق ويصلحه العناب وشربته نصف درهم وفى التوابل بقدر الحاجة [فل] عبارة عن ياسمين مضاعف يكون إما بالتركيب أو بشق أصله صليبيا ووضع الياسمين فيه إذا كان أصله لينوفر أو بالعكس حكاه في الفلاحة وهو زهر نقى البياض باعتبار ما يكتنفه وعليه أوراق متضاعفة تحيط بحبه داخلها أصفر فإذا نضج صار فيه حب أسود وإن نثر الورق المذكور كانت الحبة ثمرة مستطيلة تحلو وتحمر ويسمى حينئذ الورشكين وليس هو النوفر الهندي ولا الرئة وهو حار في الثانية معتدل أو يابس في الأولى يفتح السدد وينقى الدماغ ويزيل الخفقان والصداع والغثى واستعمال بزره يبطئ بالشيب ويزيل الطحال ووجع الكبد شربا والتدلك بورقه يطيب البدن ويمنع تولد القمل [فلفل القرود] حب الكتم [فلفل الصقالبة] فنجنكشت [فلومر] وبالقاف البوصيرا [فنجيون] يوناني نبت له ساق نحو شبر وورق كثير الزوايا أبيض مما يلي الساق
(٢٥١)