موسوعة الأحاديث الطبية - محمد الريشهري - ج ٢

الفصل الثالث والأربعون الغبيراء 1900. الإمام الحسين (عليه السلام): دخل رسول الله (صلى الله عليه وآله) على علي بن أبي طالب (عليه السلام) وهو محموم، فأمره بأكل الغبيراء (1). (2) 1901. الإمام الصادق (عليه السلام): الغبيراء لحمه ينبت اللحم، وعظمه ينبت العظم، وجلده ينبت الجلد، ومع ذلك؛ فإنه يسخن الكليتين، ويدبغ المعدة، وهو أمان من البواسير والتقتير (3)، ويقوي الساقين، ويقمع عرق الجذام. (4)

١. الغبيراء: تمرة تشبه العناب (مجمع البحرين، ج ٢، ص ١٣٠٤). ويسمى بالفارسية: سنجد.
٢. عيون أخبار الرضا (عليه السلام)، ج ٢، ص ٤٣، ح ١٥٢ عن أحمد بن عامر الطائي، صحيفة الإمام الرضا (عليه السلام)، ص ٢٥٢، ح ١٧٥، مكارم الأخلاق، ج ١، ص ٣٨١، ح ١٢٧٦ كلها عن الإمام الرضا عن آبائه (عليهم السلام)، الدعوات، ص 157، ح 431، بحار الأنوار، ج 66، ص 188، ح 1.
3. في مكارم الأخلاق والوافي: " التقطير " بدل " التقتير ". والتقطير: أن لا يستمسك بوله (الوافي، ج 19، ص 411).
4. الكافي، ج 6، ص 361، ح 1، مكارم الأخلاق، ج 1، ص 381، ح 1277 كلاهما عن ابن بكير، بحار الأنوار، ج 66، ص 188، ح 2.

(٦٢٩)

الرقم	العنوان	الصفحة

1	القسم الرابع: دور الأكل والشرب في الصحة والمرض	399
2	الفصل الأول: قلة الأكل	399
3	1 / 1 الحث على قلة الأكل	399
4	1 / 2 فوائد قلة الأكل الظاهرية	400
5	أ - صحة البدن	400
6	ب - نضارة الوجه	401
7	ج - طول العمر	402
8	1 / 3 فوائد قلة الأكل الباطنية	402
9	أ - صفاء الفكر	402
10	ب - نور القلب	402
11	ج - النجاة من الشيطان	402
12	د - الدخول في ملكوت السماوات	403
13	ه‍ - التقرب إلى الله	403
14	و - جوامع منافع قلة الأكل	403
15	الفصل الثاني: الحمية	405
16	2 / 1 معنى الحمية	405
17	2 / 2 الحث على الحمية	406
18	2 / 3 ما روي في مدة حمية المريض	407
19	الفصل الثالث: التجوع	409
20	3 / 1 الحث على التجوع	409
21	3 / 2 فوائد التجوع الجسمية	410
22	أ - صحة البدن	410
23	ب - طيب الطعام	411
24	3 / 3 فوائد التجوع الروحية	411
25	أ - الورع عن المعاصي	411
26	ب - النجاة من الشيطان	411
27	ج - التقرب إلى الله	412
28	د - العلم والحكمة	412
29	ه‍ - رؤية الله بالقلب	413
30	الفصل الرابع: كثرة النهم	415
31	4 / 1 ذم النهم	415
32	4 / 2 ذم أكل الألوان من الطعام	417
33	4 / 3 مضار النهم الظاهرية	418
34	أ - أنواع الأسقام	418
35	ب - ضعف الصحة	419
36	ج - الذفر	420
37	4 / 4 مضار النهم الباطنية	420
38	أ - فساد الورع	420
39	ب - فساد النفس	421
40	ج - حجاب الفطنة	422
41	د - ظلمة القلب	422
42	ه‍ - فساد الأحلام	423
43	و - قلة العبادة	423
44	ز - البعد من الله	425
45	ح - جوع يوم القيامة	426
46	4 / 5 جوامع مضار البطنة	428
47	4 / 6 مضار الأكل على الشبع	429
48	الفصل الخامس: آداب أكل الطعام	431
49	5 / 1 غسل اليدين قبل الطعام وبعده	431
50	5 / 2 وضع البقل على المائدة	434
51	5 / 3 خلع النعال	435
52	5 / 4 التسمية	436
53	5 / 5 الأكل باليمين	439
54	5 / 6 افتتاح الطعام بالملح واختتامه به أو بالخل	439
55	5 / 7 الأكل بعد الجوع والشهية	441
56	5 / 8 البدء بأخف الأغذية	442
57	5 / 9 أكل الطعام السخن قبل أن يبرد	442
58	5 / 10 تصغير اللقمة وتجويد المضغ	442
59	5 / 11 الإمساك قبل الشبع	443
60	5 / 12 مسح الوجه والدعاء بعد غسل الأيدي	444
61	5 / 13 الاستلقاء على القفا بعد الطعام	446
62	5 / 14 الاجتناب عن الإسراف	446
63	5 / 15 اجتناب النفخ في الطعام والشراب	447
64	5 / 16 اجتناب الأكل بالشمال	447
65	5 / 17 اجتناب الأكل على الشبع	448
66	5 / 18 اجتناب أكل الطعام الحار	449
67	5 / 19 اجتناب الأكل على الجنابة إلا مع الوضوء	451
68	5 / 20 اجتناب النوم بعد الطعام	451
69	الفصل السادس: آداب أكل اللحم	453
70	6 / 1 اختيار الذراع أو المقاديم	453
71	6 / 2 غسل اللحم قبل طبخه	454
72	6 / 3 النهس	455
73	6 / 4 اجتناب أكل القديد	456
74	6 / 5 اجتناب أكل اللحم النئ	457
75	6 / 6 اجتناب إدمان أكل اللحم	458
76	6 / 7 وجبات أكل اللحم	459
77	6 / 8 عدم ترك أكل اللحم أربعين يوما	459
78	6 / 9 عدم نهك العظام وأكل نخاعها	462
79	الفصل السابع: آداب أكل الفاكهة	463
80	7 / 1 الغسل بالماء	463
81	7 / 2 التسمية عند الأكل	463
82	7 / 3 الدعاء عند رؤية الفاكهة الجديدة	463
83	7 / 4 الأكل في إقبالها والترك في إدبارها	464
84	7 / 5 ترك التقشير	464
85	7 / 6 ترك القران بين الفواكه عند الأكل مع الآخر	465
86	الفصل الثامن: آداب الشرب	467
87	8 / 1 ما ينبغي في الشرب	467
88	أ - الشرب بثلاثة أنفاس	467
89	ب - شرب الماء قائما بالنهار وجالسا بالليل	467
90	ج - شرب الماء الفاتر	468
91	8 / 2 ما لا ينبغي في الشرب	469
92	أ - النفخ	469
93	ب - العب	470
94	ج - شرب الحميم	471
95	د - الشرب أثناء الأكل	471
96	ه‍ - شرب الماء على اللحم	471
97	و - الشرب إثر الدسم	472
98	ز - الشرب من عروة الإناء وثلمته	472
99	ح - الشرب في النحاس	473
100	ط - الشرب على الريق	473
101	ي - شرب الماء البارد بعد تناول الشيء الحار أو الحلاوة	474
102	ك - كثرة شرب الماء	474
103	ل - شرب الماء البارد والفقاع في الحمام	475
104	الفصل التاسع: وجبات الأكل	477
105	9 / 1 البكرة والعشي	477
106	9 / 2 تأكيد الغداء والنهي عن تركه	477
107	9 / 3 تأكيد العشاء والنهي عن تركه	478
108	9 / 4 وجبة في اليوم	482
109	9 / 5 ثلاث وجبات في يومين	482
110	كلام حول الأحاديث المتعلقة بوجبات الأكل	485
111	القسم الخامس: التداوي بالأغذية والعقاقير	487
112	الفصل الأول: الأترج	491
113	1 / 1 تأكيد أكل الأترج	491
114	1 / 2 خواص الأترج	491
115	1 / 3 أكل الأترج بعد الطعام	492
116	1 / 4 أكل الأترج بالليل	492
117	1 / 5 ما يهضم الأترج	493
118	1 / 6 مربى الأترج	494
119	1 / 7 النظر إلى الأترج	494
120	الفصل الثاني: الإجاص	495
121	الفصل الثالث: الأرز	497
122	3 / 1 سيد الأطعمة	497
123	3 / 2 خواص الأرز	497
124	الفصل الرابع: الباذروج (الحوك)	499
125	الفصل الخامس: الباذنجان	503
126	الفصل السادس: الباقلاء	507
127	6 / 1 طعام عيسى	507
128	6 / 2 خواص الباقلاء	507
129	6 / 3 أكل الباقلاء بقشرها	508
130	الفصل السابع: البصل	509
131	الفصل الثامن: البطيخ	511
132	8 / 1 خواص البطيخ	511
133	8 / 2 أكل البطيخ قبل الطعام	513
134	8 / 3 النهي عن أكل البطيخ على الريق	513
135	8 / 4 أدب أكل البطيخ	514
136	الفصل التاسع: البيض	515
137	9 / 1 خواص البيض	515
138	9 / 2 أكل البيض بالبصل والزيت	516
139	9 / 3 أكل البيض باللحم	517
140	9 / 4 صفرة البيض	517
141	9 / 5 النهي عن مداومة أكل البيض	518
142	9 / 6 ما يحل من البيض وما يحرم منه	519
143	الفصل العاشر: التفاح	521
144	10 / 1 خواص التفاح	521
145	10 / 2 خواص التفاح على الريق وبالأسحار	524
146	10 / 3 شم التفاح قبل الأكل	524
147	10 / 4 كراهة أكل التفاح الحامض	524
148	الفصل الحادي عشر: التلبينة	525
149	الفصل الثاني عشر: التمر	527
150	12 / 1 خواص التمر	527
151	12 / 2 أفضل السحور والفطور	529
152	12 / 3 خواص الرطب والتمر للحامل والنفساء	530
153	12 / 4 أكل الرطب بالبطيخ والقثاء	532
154	12 / 5 تحنيك المولود بالتمر	532
155	الفصل الثالث عشر: التين	533
156	الفصل الرابع عشر: الثوم	535
157	الفصل الخامس عشر: الجبن	537
158	15 / 1 خواص الجبن	537
159	15 / 2 أكل الجبن بالجوز	538
160	15 / 3 أكل الجبن بالبطيخ	539
161	15 / 4 مضار الجبن	539
162	15 / 5 الجبن في الغداة والعشي	540
163	الفصل السادس عشر: الجرجير	541
164	16 / 1 ما روي في ذم الجرجير	541
165	16 / 2 ما روي في النهي عن أكل الجرجير في الليل	542
166	16 / 3 ما يرد الأخبار السابقة	542
167	الفصل السابع عشر: الجزر	545
168	الفصل الثامن عشر: الجوز	547
169	الفصل التاسع عشر: الحرمل	549
170	الفصل العشرون: الحلبة	551
171	الفصل الحادي والعشرون: الحلواء	553
172	الفصل الثاني والعشرون: الحمص	555
173	الفصل الثالث والعشرون: الخبز	557
174	23 / 1 خواص الخبز	557
175	23 / 2 خواص خبز الشعير	558
176	23 / 3 خواص خبز الأرز	558
177	23 / 4 خواص خبز الجاورس	559
178	الفصل الرابع والعشرون: الخس	561
179	الفصل الخامس والعشرون: الخل	563
180	25 / 1 خواص الخل	563
181	25 / 2 خواص خل الخمر	564
182	25 / 3 افتتاح الطعام بالخل	565
183	الفصل السادس والعشرون: الرمان	567
184	26 / 1 سيد الفواكه	567
185	26 / 2 خواص الرمان	567
186	26 / 3 خواص الرمان الحلو	570
187	26 / 4 خواص الرمان المز	571
188	26 / 5 خواص أكل الرمان بشحمه	571
189	الفصل السابع والعشرون: الزبيب	573
190	27 / 1 خواص الزبيب	573
191	27 / 2 خواص إدمان أكل الزبيب على الريق	575
192	27 / 3 خواص أكل إحدى وعشرين زبيبة	575
193	الفصل الثامن والعشرون: الزيتون	577
194	28 / 1 خواص الزيتون	577
195	28 / 2 خواص الزيت	578
196	الفصل التاسع والعشرون: السعتر	581
197	الفصل الثلاثون: السعد	583
198	الفصل الحادي والثلاثون: السفرجل	585
199	31 / 1 خواص السفرجل	585
200	31 / 2 فوائد أكل السفرجل على الريق	589
201	31 / 3 خواص السفرجل للحامل	590
202	الفصل الثاني والثلاثون: السكر	593
203	32 / 1 خواص السكر	593
204	32 / 2 خواص السكر الطبرزد	595
205	الفصل الثالث والثلاثون: السلجم	597
206	الفصل الرابع والثلاثون: السلق	599
207	الفصل الخامس والثلاثون: السمن	601
208	35 / 1 خواص سمن البقر	601
209	35 / 2 كراهة السمن للشيخ	602
210	الفصل السادس والثلاثون: السنا	603
211	الفصل السابع والثلاثون: السويق	605
212	37 / 1 خواص السويق	605
213	37 / 2 خواص بعض أنواع السويق	608
214	أ - سويق الشعير	608
215	ب - سويق العدس	609
216	ج - سويق الأرز	609
217	د - سويق التفاح	610
218	37 / 3 خواص السويق الجاف	611
219	الفصل الثامن والثلاثون: الشحم	613
220	الفصل التاسع والثلاثون: العدس	615
221	الفصل الأربعون: العسل	617
222	40 / 1 الاستشفاء بالعسل	617
223	40 / 2 خواص العسل	619
224	الفصل الحادي والأربعون: العنب	623
225	41 / 1 دور العنب في ذهاب الهم	623
226	41 / 2 أدب أكل العنب	624
227	الفصل الثاني والأربعون: العناب	627
228	الفصل الثالث والأربعون: الغبيراء	629
229	الفصل الرابع والأربعون: الفجل	631
230	الفصل الخامس والأربعون: الفرفخ	633
231	الفصل السادس والأربعون: القثاء	635
232	46 / 1 خواص القثاء	635
233	46 / 2 آداب أكل القثاء	635
234	الفصل السابع والأربعون: القرع	637
235	الفصل الثامن والأربعون: الكباب	641
236	الفصل التاسع والأربعون: الكراث	643
237	49 / 1 خواص الكراث	643
238	49 / 2 أكل الكراث الطازج	645
239	49 / 3 أكل الكراث بالملح	646
240	الفصل الخمسون: الكرفس	647
241	الفصل الحادي والخمسون: الكمأة	649
242	الفصل الثاني والخمسون: الكمثرى	653
243	الفصل الثالث والخمسون: اللبان	655
244	53 / 1 خواص اللبان	655
245	53 / 2 فوائد اللبان للحامل	656
246	الفصل الرابع والخمسون: اللبن	659
247	54 / 1 خواص اللبن	659
248	54 / 2 الاستشفاء بألبان البقر	660
249	54 / 3 ألبان الإبل	662
250	54 / 4 شيراز الأتن	662
251	54 / 5 الحليب بالعسل	663
252	54 / 6 الماست والنانخواه	663
253	الفصل الخامس والخمسون: اللحم	665
254	55 / 1 سيد الطعام	665
255	55 / 2 خواص اللحم	666
256	55 / 3 خواص اللحم باللبن	667
257	55 / 4 لحم الإبل	668
258	55 / 5 لحم البقر	669
259	55 / 6 لحم الضأن	670
260	55 / 7 لحم القباج	671
261	55 / 8 لحم الحبارى	671
262	55 / 9 لحم الدجاج	671
263	55 / 10 لحم الدراج	672
264	55 / 11 لحم القطاة	673
265	55 / 12 لحم السمك	673
266	55 / 12 - 1 أكل لحم السمك	673
267	55 / 12 - 2 اتباع السمك بالتمر أو العسل	674
268	55 / 12 - 3 النهي عن الجمع بين البيض والسمك	674
269	55 / 12 - 4 النهي عن إدمان أكل السمك	674
270	الفصل السادس والخمسون: اللوبيا	677
271	الفصل السابع والخمسون: الماش	679
272	الفصل الثامن والخمسون: الملح	681
273	الفصل التاسع والخمسون: الهريسة	683
274	الفصل الستون: الهندباء	685