4 - تبخيخ الأرض جيدا بالركش العميق لكي يتخللها الهواء والماء.
5 - عند الغرس أو البذر يستعمل الخيط لتخطيط الخطوط.
6 - تترك مسافات بين الأحواض للوصول إليها (ممرات).
ملاحظات حول العناية بالأعشاب بعد غرسها:
أعشاب المطبخ ما عدا القليل منها فقط تتطلب الري بالمرشة بانتظام، وفي أثناء النمو يمكن إذابة حفنة من السماد الكامل (بوطاس، فوسفات، نيترات) داخل ماء المرشة على أن تغسل الأعشاب بعد ذلك بمرشة من الماء القراح، لكي لا تعلق آثار السماد على أوراقها وتحرقها.
وتتطلب الأعشاب وقايتها من الأمراض والحشرات ويكون ذلك برشها بالأدوية الملائمة.
ويجب ان تنزع جميع الأعشاب البرية، لأنها تسلب الأعشاب المزروعة جزءا كبيرا من غذائها ومائها، وأن تفرد الأعشاب كما جاء في الملاحظات حول زرعها لان الضيق في براح المساحة اللازمة لها يسبب ضعفها وإصابتها بالأمراض، وألا تترك الأعشاب المريضة بعد نزعها في الحديقة - بل يجب حرقها لكي لا تنتشر عدوى المرض منها. ويلاحظ ضرورة غسل الأعشاب التي سبق رشها بالأدوية، قبل استعمالها، لإزالة آثار الأدوية عنها. ورى الأعشاب بالمرشة أفضل من ريها بالماء الجاري، لان ماء المرشة يتشبع عند نزوله بالهواء وتستفيد العشبة منه، كما أنه لا يحفر أرضها ولا يجرفها من مكانها.
كيف نحتفظ بالأعشاب لمؤونة الشتاء:
تزرع الأعشاب المطبخية في الصيف، وتستعمل أوراقها أو اجزاؤها المطلوبة وهي غضة، وهناك طرق متعددة لتوفير الفائض من هذه الأعشاب