كان سليمان هذا، يعد من الأكلة المشهورين، يقال: إنه أكل في مجلس سبعين رمانة وخروفا، وست دجاجات، ومكوك زبيب طائفي، ويقال: أكل أربعين دجاجة تشوي على النار على صفة الكباب وأكل أربعا وثمانين كلوة بشحومها وثمانين جردقة (رغيفا).
فروى الذهبي في ذلك:
حدثنا محمد بن عبد الرحيم القرشي عن أبيه، عن هشام بن سليمان قال:
أكل سليمان بن عبد الملك أربعين دجاجة تشوى له على النار على صفة الكباب وأكل أربعا وثمانين كلوة بشحومها وثمانين جردقة (1).
وروى أيضا:
وقال محمد بن حميد الرازي: عن ابن المبارك: أن سليمان حج فأتى الطائف، فاكل سبعين رمانة وخروفا وست دجاجات وأتي بمكوك زبيب طائفي فأكله أجمع (2).
عمر بن عبد العزيز ابن مروان بن الحكم بن أبي العاص ابن أمية المتوفى سنة 101 ه‍ بويع له بالخلافة بعد سليمان بن عبد الملك سنة 99 وملك سبعة وعشرين