(السلق) 1 وقال الصادق عليه السلام إن الله رفع عن اليهود الجذام بأكلهم السلق (يعني چقندر) وقلعهم العروق.
2 وعنه عليه السلام قال إن قوما من بني إسرائيل أصابهم البياض فأوحى إلى موسى عليه السلام أن مرهم فليأكلوا لحم البقر بالسلق.
3 وعن الباقر عليه السلام قال إن بني إسرائيل شكوا إلى موسى عليه السلام ما يلقون من البياض فشكى ذلك إلى الله عز وجل فأوحى إليه مرهم يأكلوا لحم البقر بالسلق.
4 وعن الصادق عليه السلام قال مرق العلق بلحم البقر يذهب البياض 5 وعن البزنطي قال قال لي أبو الحسن الرضا عليه السلام يا احمد كيف شهوتك البقل فقلت لاشتهى عامته فقال فإذا كان كذلك فعليك بالسلق فإنه ينبت على شاطئ الفردوس وفيه شفاء من الأدواء وهو يغلظ العظم وينبت اللحم ولولا أن تمسه أيدي الخاطئين كانت الورقة منه تستر رجالا قلت من أحب البقول إلى فقال احمد الله على معرفتك به 6 وفي حديث آخر قال يشد العقل ويصفى الدم.
7 وعن أبي الحسن عليه السلام قال نعم البقلة السلق.
8 وعن الصادق عليه السلام اكل السلق يؤمن من الجذام.
9 وعن الرضا عليه السلام قال لا تخلو جوفك من طعام وأقل من شرب الماء ولا تجامع إلا من شبق (اي من شهوة شديدة) ونعم البقلة السلق.