صفوان بن أمية).
40731 لا تقطعوا اللحم بالسكين، فإنه من صنيع الأعاجم، ولكن انهشوا نهشا، فإنه أهنأ وأمرأ (د (1)، هق عن عائشة).
40732 انهشوا اللحم نهشا، فإنه أشهى وأهنأ وأمرأ (حم (2)، ت، ك عن صفوان بن أمية).
40733 إذا اشترى أحدكم لحما فليكثر مرقته، فإن لم يصب أحدكم لحما أصاب مرقة، وهو أحد اللحمين (ت (3)، هب، ك عن عبد الله المزني).
40734 إذا أكل أحدكم طعاما فليذكر اسم الله، فان نسي أن يذكر اسم الله في أوله فليقل: بسم الله في أوله وآخره (د، ت (4)