الجلنار وجلس فيه من استرخت معدته نفعها وإذا جفف قشره ودق وذر على القروح جففها، الكمثرى الحلو معتدل في الحر والبرد جيد للمعدة يحبس البطن، ثمرة العوسج بارد قابض، الموز معتدل في الحر ملطخ للمعدة، التمر في الجملة حار ملين، وأنواعه كثيرة وبعضه أحر من بعض، البسر قابض، الطلع أبرد من البسر وأقل دما، العناب حار رطب بطئ الهضم ومسكن الدم نافع من السعال والربو جيد للصدر، السبستان قوته قوة العناب وهو يلين الصدر، الغبيرا بارد يابس قابض يحبس البطن، الجوز حار يستحيل إلى الصفرا سريعا، وان اكل منه كل غداة مع التين دفع مضرة السم بأذن الله، الجلوز أجود غذاء من الجوز وأبطأ استمراء، وان اكل مع التين نفع من لسع العقرب، وقد كنت في حداثتي بأرض الموصل في بعض اعمالها فرأيت قوما منهم يعلقون الجلوز في أعضادهم و يذكرون انهم ينتفعون به من لدغ العقرب، اللوز الحلو معتدل في الحر ينقي فضول الصدر والرية إذا اكل بالعسل، والمر منه الطف من الحلو، وفيه يبس ينفع من سدد الكبد والقولنج، حب الصنوبر لين معتدل في الحر يزيد في المني، الفستق معتدل في الحر يفتح سدد الكبد ويزيد في المني، ويوضع على لسع الحية والعقرب فينفع بأذن حار رطب يلين خشونة الصدر ويجلو لا سيما إذا اخذ بعد الطعام، البلوط بارد يابس يحبس البطن ويدق ورقه ويذر على الجراحات فييبسها، الشاهبلوط دونه في اليبس الله، الحجة الخضراء حارة يابسة ينفع من البلغم وينفع دهنها من اللقوة والفالج وحبه يذبل الطحال، قصب السكر