فوق إلى أسفل لأنه يقال إنه إذا قشرت من أسفل إلى فوق هيج لشاربه القي ويصير ذلك في قدر ويصب عليه من الماء قدر ما يغمره به ويدعه ليلة فإذا أصبحت شربت منه على ما وصفت من فوق بعد أن تمص الكتاب، صفة كشتج المنتن ينفع بأذن الله من غلظ الاخلاط والعفونة والاستسقاء ووجع الظهر واليبس، أشق وجاوشير وسكبينج و حرمل وشحم حنظل وافتيمون وصعتر خوزي وبزر كرفس من كل واحد ستة درهم هليلج اصفر وتربد من كل واحد عشرة درهم ملح هندي وسقمونيا من كل واحد وزن درهمين سنبل ودار صيني من كل واحد وزن درهم زعفران وافربيون من كل واحد وزن نصف درهم، يدق كل واحد على حدة ويسحق ويعجن بماء الكرفس الرطب ويحبب مثل الفلفل ويجفف في الظل، الشربة وزن درهمين بماء فاتر ان شاء الله، حب ينفع من الرياح كلها ومن الخام والفالج ووجع المفاصل والبواسير والقولنج ويسخن البدن، أخلاطه يأخذ سكبينج و جاوشير وشحم الحنظل واشق وجورجيا وهو الإذخر وصبر وبزر الحرمل اجزاء سواء يدق اليابس على حدة وينقع الرطب بماء الكراث ليلة ثم يدق ويعجن جميعا بماء الكراث ويجعل حبا، الشربة مثقالين بماء فاتر، ويحتمي قبله ثلاثة أيام نافع ان شاء الله، دواء يشرب على الشبع والريق نافع يخرج الصفرا والخام مجرب جربته مرارا، أخلاطه تربد وزن خمسة درهم حب البلسان وعود البلسان من كل واحد وزن ثلاثة درهم دار صيني وجورجيا وهو الإذخر وسنبل وسليخه وزعفران وغاريقون وافتيمون وشحم الحنظل منقى من حبه من كل واحد وزن درهمين آسارون وزن درهم و نصف، عصارة افسنتين درهمين شبرم وزن درهمين سقمونيا وزن أربعة