شرح سنن النسائي - جلال الدين السيوطي - ج ٧ - الصفحة ٢٠٩
(وشيقة) بفتح الواو وكسر الشين المعجمة وقاف هي أن يؤخذ اللحم فيغلى قليلا ولا ينضح ويحمل في الاسفار وقيل هي القديد وقد وشقت اللحم وأشقته وتجمع على وشق ووشاق (عيرات قريش) جمع عير يريد إبلهم ودوابهم التي كانوا يتاجرون عليها